美と健康をテーマにした癒し系カフェEARTH CAFE 

駅から程近い場所にある「EARTH CAFE(アースカフェ)五反田店」。ヘアメイク、トリミングサロンに併設したカフェでは、薫り高いコーヒーとシェフこだわりの料理、そして心地よい空間を提供しています。

幅広いシーンに対応

【earthcafe】R1「EARTH CAFE 五反田店」は、ヘア&メイクやトリミングサロンを手掛ける「EARTH」直営のカフェ1号店。"心地よい空間と美と健康を提供するCAFE&BAR"をコンセプトにしたお店です。店内にドイツ・ノボ社製の焙煎機を設置し、挽きたてのコーヒーを提供しています。フードやドリンクメニューも充実しているので、併設サロンの待ち合わせだけでなく、カフェやランチ、ディナーと幅広いシーンで利用可能です。

コーヒー、空間、そしてフードにも独自のこだわり

【earthcafe】food「EARTH CAFEという名前にちなみ、世界のコーヒーとワインを提供しています」と話すのは、飲食業界に長年従事し、開店当初から携わる塩田昌弘マネージャー。「フードやドリンクのメニューも豊富に取り揃えています。ディナーで人気なのは、ワタリガニのトマトクリームソースパスタやシェフ特製のスペアリブ。季節に応じ、旬の食材を使ったメニューも考えています」。

立地をいかし、利便性のあるcafeに

【earthcafe】bread平日は午前8時からオープン。お店には焼きたてのパンやデニッシュ類が並びます。「五反田という地に馴染むまでが大変でしたが、今では近隣のオフィスに勤務する会社員の方や、池田山や御殿山に住む住民、学生の方がいらっしゃいます。五反田にはカフェが少ないと思われがちですが、お店のことをもっといろいろな方に知っていただきたいですね」と塩田さん。

リクエストに応じ、イベントやパーティも

【earthcafe】coffee店内には常時、厳選された焼豆・生豆のコーヒーを揃え、リクエストに応じて販売しています。また、定期的にジャズなどのライブ演奏やパーティなどのイベントも行っているそうです。「ストリートで演奏している方からプロの方まで、さまざまなミュージシャンとお店をきっかけに知り合い、イベントを行うようになりました」と話す塩田さん。お店を訪れる人は着実に増えているといいます。「来店者のほぼ6割がリピーターです。夜は、愛犬家の方たちのオフ会、歓送迎会、アットホームなバースデーパーティなどのご利用も多くあります。もちろん、愛犬とのお散歩がてらにコーヒー1杯でも結構ですよ」。

こだわりの空間で、落ち着いたひとときが過ごせるお店です。

 

1 / 2
更新日:2009.10.31 取材・編集:UMI

↑ ページトップへ戻る

トップへ戻る
Special Issue
東京の夜カフェ特集
Cafe Area
渋谷カフェ
下北沢カフェ
新宿カフェ
吉祥寺カフェ
神楽坂カフェ
池袋カフェ
秋葉原カフェ
品川カフェ
高円寺カフェ
浅草カフェ
日本橋カフェ
六本木カフェ
原宿カフェ
阿佐ヶ谷カフェ
中野カフェ
五反田カフェ
お台場カフェ
上野日暮里カフェ
谷根千カフェ
Menu
TOP
カフェ辞典
カフェ飯レシピ
カフェ開業Q&A
コーヒー大辞典
Site Guide
このサイトについて
スタッフ募集
カフェオーナー様へ
サイトマップ
プライバシーポリシー
免責事項
広告募集
運営団体
お問い合わせ