コーヒー辞典

マシュマロがトッピングの「マシュマロ・モカ」

シナモンシュガーで美味しい「カプチーノ」

スチームドミルクをエスプレッソに注いだ「カフェ・ラテ」

チョコレートとの美味しい融合「マロッキーノ」

チョコレートとホイップクリームの甘い「モカチーノ」

カフェ・ロワイヤル、アイリッシュ・コーヒーなどアルコールのきいたコーヒー

「アイスコーヒー」には、ハニー・アイストコーヒーなどアレンジいろいろ

暑い夏にはやっぱり「アイスコーヒー」

泡立てたミルクをエスプレッソに注ぐ「カフェ・マキアート」

すっかり家庭でもお馴染みの「カフェ・オ・レ」

イタリア生まれの「エスプレッソコーヒー」は香りと味わいが凝縮

抽出方法がバラエティーな「レギュラーコーヒー」がオーソドックス

挽き方 器具によって挽き方の粗さが異なる

ゆっくり抽出する「水出しコーヒー」は長時間かかる?

お手軽簡単、でも香り高い「インスタントコーヒー」を楽しむ

ホイップクリームとキャラメルのハーモニー「カフェ・キャラメル」

-水について- コーヒーに適した温度はあるの?

伝統の味、ウィンナ・コーヒー

ホイップクリームなど自分流の楽しい「アレンジコーヒー」

ラムやリキュールなどアルコールでアレンジ

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